天氣熱胃口不太好，就會特別想吃越南料理
玫卿位於劍潭站不遠處，假日中午客滿要後位，還不少外帶訂單
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附上店家資訊 玫卿越南料理 地址：台北市士林區承德路四段64號 營業時間：平日11:00–14:00, 17:00–21:00｜假日11:00–21:00 最新文章 以及 攝影照片分享>> 歡迎追蹤我的IG instagram.com/baifei_white |
從劍潭捷運站走到玫卿越南料理大概5-6分鐘的路程
是士林夜市的反方向
當天客滿，還不少人點外帶
就沒拍內用位置了，但內用空間比較壅擠，大概可以容納20位客人左右
當天很多熟客來聚餐，他們都在討論上次吃過什麼了xD
｜附上菜單｜
鮮蝦生春捲 $𝟴𝟬
是三捲的份量，外面大概都是兩捲
還有附贈一碗沾醬(?)
春捲皮滿薄的，蝦子很新鮮不會有腥味
裡面的豬肉片不會柴，也沒有豬腥味，是好吃的生春捲
比較特別的是這個沾醬，醃製蘿蔔絲給超多的
都以為是一道涼拌小菜了
上面還有撒上花生粒，增添香氣，微酸的醬汁相當開胃
生牛肉炒飯 $𝟭𝟲𝟬
粒粒分明的生牛肉炒飯，飯粒口感剛好，不會太軟
不會油膩，而且鍋氣十足，搭配蛋香讓人欲罷不能
味道不會太鹹重，調味適中
牛肉軟嫩，稍微帶點厚度，沒有什麼油花跟筋
炒飯還會附一碗清湯，有豬血塊跟蘿蔔
是清爽的湯頭，很單純的帶著蘿蔔甜味
酸辣海鮮米線 $𝟭𝟱𝟬
麵條種類有三種可以選河粉、米線和雞蛋麵
這碗選了米線
令我滿訝異的是居然還有特地擺盤!!
湯頭很清甜，不會太酸，辣度也適中
是平常很少吃辣的人都能接受的辣度
上面鋪了香料、豆芽菜、鮮蝦和小卷
玫卿家的食材都滿新鮮的，小卷口感Q彈
有附檸檬可以提味
米線份量滿多的，口感Q彈，不會太軟爛
餐點味道都還不錯，價格也不會太高
整體算滿平價，份量多，能吃飽又不會感到有負擔
最印象深刻的是鮮蝦生春捲跟沾醬了，好吃CP值又高
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