我很常去逛松菸，但是都沒發現旁邊的巷弄裡有這間下午茶店
之前有看過御菓子花雨擺攤賣小蛋糕，沒想到店面就在松菸這邊
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附上店家資訊 御菓子花雨 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄3號 營業時間：13:00–19:00｜日13:00–18:00 公休日：週二 TEL：02 2756 7216 最新文章 以及 攝影照片分享>> 歡迎追蹤我的IG instagram.com/baifei_white |
這一條路經過滿多次的，居然都沒發現有這一間甜點店
一定是純白色的色調顯得太低調了
門口放的小招牌有寫著營業時間
一進門口就可以看到可愛的茶水自取區
御菓子花雨是沒有低銷的唷，所以不一定要點飲品
櫃檯前擺放著今天的小點心
許多常溫甜點都已經售完了，這些很適合送禮
櫃台旁有當日的飲品菜單
每日的蛋糕也不相同，許多人都有事先預訂
下排都是客人預訂外帶回去的蛋糕
店面並不大，內用座位也沒有很多
中間有一個長桌，大概可以做八位，但是要和其他客人併桌
旁邊高腳椅座位大概能坐三人
巧克力奴加糖泡芙 $𝟮𝟮𝟬
沒辦法一口塞的大泡芙~
外表看似簡簡單單，但吃起來卻相當多層次
最上面這個是黑巧克力鮮奶油，但吃起來完全不油膩
不知道是不是因為冰過，奶油吃起來稍微帶點口感，有一定的硬度
有點像是稍微放過冷凍的霜淇淋口感，很好吃~
這款泡芙的巧克力苦味十分恰當，整體的甜度不會太高
搭配巧克力薄片跟顆粒增加口感
最讓我驚豔的是挖開外層的黑巧克力鮮奶油後
裡面居然是莓果醬!!
果醬味道不會太酸也不會太甜，搭配巧克力的苦剛剛好
這有畫龍點睛的感覺，讓這個泡芙味道多了一個層次
一個人吃一整顆也不會膩口，是個讓人驚豔的泡芙
歐牧生乳布丁 $𝟭𝟬𝟬
上層白色的是歐牧生乳鮮奶油，口感相當綿密滑順
吃起來也不會太油膩，甜度很低
布丁的口感非常軟泥，輕輕就能劃開打散
雖然我比較喜歡吃Q彈口感的布丁，但這布丁的味道還滿好吃的
外帶甜點伴手禮的好選擇!!
我個人滿喜歡他們家的泡芙，在味道跟搭配上都吃得出用心
雖然內用座位不多，但沒有低消這點滿不錯的
還會想再訪吃吃看其他品項~
基隆 (2)