食日夢的Bai

位於士林夜市不遠處，有間隱家拉麵的姊妹店，隱咖哩！

聽名字應該就能知道是咖哩專賣店了～

不知道是不是因為距離業是有段距離，居然不用排隊就能吃到了

不過看起來滿多人點這間外送的，店員忙碌的手都沒有停下來

店內位置並不多，很像拉麵店，只有吧檯的位置

可以直接看到餐點製作過程，當天不停地在製作外帶餐盒

｜附上菜單｜

餐點種類很簡單，特製香料是不辣的，再來就是看想吃什麼主食

特製辛辣咖哩牛肉 $𝟮𝟯𝟬

特製辛辣咖哩，上面淋上了些許辣油

醬料的份量不少，每一口飯都能沾上醬料

一旁還有解膩用的蔥絲跟蔥末，感覺這是拉麵用的配料

搭配起來還算可以，但不是常見的配料，並不是所有人都能接受xD

對於平常不太吃的人，辛辣咖哩的辣度滿高的

如果覺得不夠辣，還可以再淋辣油

咖哩醬料偏濃稠，除了牛肉塊，裡面還有一些肉末

牛肉塊並不是特別嫩，稍微帶點口感

特製香料咖哩雞肉 $𝟮𝟬𝟬

基本上配料都是一樣的，會提供一碗清高湯

選了不辣的特製香料口味，吃起來不會偏甜，味道不會太鹹重

辣度低很多

我個人比較喜歡雞肉口味，因為炙燒舒肥雞肉嫩又香

不愧是隱家拉麵的姊妹店，雞肉叉燒很好吃~

舒肥雞肉很嫩，炙燒過後帶著炙燒的香氣，很輕易就能咬開肉

比較特別的是，除了雞叉燒，還有一片豬叉燒xD

當初我對隱家拉麵最深刻的就是他們家的豬叉燒了，嫩到不像豬肉

這片豬叉燒依然很嫩很好吃

咖哩價格不會太高，份量也滿足夠的！

兩種咖哩我個人比較喜歡雞肉的，因為隱家的叉燒料理的很好吃

但是咖哩味道並不是讓人會非常驚艷或印象深刻的

配料也比較獨特一點，和一般咖哩會搭配的不太相同，喜不喜歡滿看個人口味的

來士林夜市除了夜市小吃，也可以來吃吃看咖哩～