食日夢的Bai

黑熊咖啡位於安靜的住宅區中，純白色的店面相當低調

除了手沖咖啡還有好吃的早午餐跟小火鍋，餐點都很用心又好吃

可以先在網路上預訂位置，用餐當天下大雨內用還客滿

一入店就可以看到咖啡師在煮咖啡，飄著咖啡的香氣

一旁有放著店家販售的自製咖啡

不收服務費，一旁有茶水自取區

座位滿寬敞滿舒適的

｜附上菜單｜

詳細菜單可以看>>官方FB<<

蘋果奶油火腿烤可頌  $260

相當豐盛，有煎蛋還有沙拉

可頌外皮非常酥脆，裡面給的蘋果片跟火腿都滿多的

調味不會太重，味道算滿清爽，可頌內抹了薄薄的奶油

這個煎蛋稍微半熟，但不會太生，感覺恰到好處

我還滿喜歡這份煎蛋的，保留了濕潤的口感，不會太乾

日本3S生食級炙燒干貝飯 $280

一開始送上來跟我預期的有些不太一樣，原本有點小失望

但是意外的好吃，是很特別的定食

有一顆荷包蛋跟一碗海帶湯，旁邊是一些烤蔬食跟小菜

配料都很好吃，調味不會太重，都呈現食物的原味

干貝相當新鮮又大顆，用料實在

這道飯最經典的就是上面的滷味拌飯醬

上面的配料滷得非常入味，尤其是那個香菇超好吃

讓我最意外的就是這個滷肉了，味道非常香又不死鹹

是讓我有經驗到的一道餐點，我個人滿喜歡他的滷汁的

本和香糖布丁  $100

口感不會太綿密，帶一點Q彈

焦糖不會太甜，調味恰到好處

我個人是喜歡Ｑ彈口感的布丁，這個布丁在味道和口感都滿喜歡

靜岡抹茶歐蕾  $140、精品手沖咖啡  $150

抹茶歐蕾的比例滿剛好的，能喝得到抹茶的苦味

喝起來不會有抹茶的粉感，有攪拌均勻

搭配的牛奶不會太油太膩口，甜度跟冰塊都可以調整

我選無糖的，主要都是牛奶的甜，順口好喝

朋友點的手沖咖啡，咖啡一送上來就聞到撲鼻的香氣

咖啡師會依據你的喜好幫你煮咖啡

這款是淺培的咖啡，光聞就覺得是好喝的咖啡

我本身不喝咖啡，因為有的咖啡味道不那麼好聞

這個手沖咖啡就非常香，淺嚐一口也沒有苦澀感，是順口的帶著果香氣的咖啡

不愧是咖啡專賣店，咖啡真的很厲害

主餐、甜點和飲品都滿喜歡的

能感覺店家相當用心，也會細心介紹咖啡

結帳完後，店家還給了我們幾包店內的水洗咖啡回家試喝

強烈建議要事前預訂位置，附近停車位滿好找的