找到這間早午餐的時候都很不敢相信自己的眼睛
裝潢美、餐點價格實惠,而且低消每人$100真的很讚xD
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t t k 地址:台中市東區建興街25巷6號 營業時間:10:30–15:30 公休日:週一二 TEL:0926871870 每人低消$100、限時90分鐘、可事前預約 最新文章 以及 攝影照片分享>> 歡迎追蹤我的IG instagram.com/baifei_white |
TTK早午餐的位置在巷弄的最底一間
汽車必須停在外面,而摩托車可以停在店門口
沒有相當顯眼的招牌,真的很隱密,外觀看起來就像一般住家
裡面裝潢可以感覺到老闆的用心,看起來相當有質感
是開放式的廚房,不會有很重的油煙味
反而飄著食物令人垂涎三尺的味道,前面是吧檯位置
四人座位區只有兩組
另一邊就是超美天井的座位區,拍起來很好看
連廁所裏外都布置得很美,廁所內乾乾淨淨的
茶水自取區,看得出來連餐具都用心挑選過
|附上菜單|
加購的阿薩姆紅茶(冰) $20
可以選去冰或是有冰
喝起來不會苦澀,滿順口的,算是好喝的茶品
牛肉湯 $70
推薦點的單品之一,不一樣的牛肉湯
使用帶有口感的牛肉塊,搭配九層塔和洋蔥
帶著胡椒的辣味,湯頭相當清甜開胃
適合冬天喝的湯品,很暖胃,第一次喝到這種牛肉湯
我個人是滿喜歡的,推薦點來嚐嚐看
香煎鮮蝦軟法 $109
配料相當多,滿滿的生菜
上面的蝦子是煎炸過的,但是外面粿的粉很薄,吃起來不會括嘴
可以發現連擺盤都很用心~
裡面夾了些許的洋蔥,是稍微有點嗆的洋蔥
上下層的麵包裡面都有抹上奶油,麵包非常的香,外酥內軟
比較可惜的是塔塔醬有點太多了,塔塔醬也稍微鹹了點
對我而言味道有點太重,後面會稍微膩,需要和別人分食
如果醬料可以更清爽,味道輕一點不那麼鹹,可能就是很完美的軟法了
朋友點了煙燻鮭魚軟法,鮭魚非常多,蓋滿了整片生菜
煙燻鮭魚麵包塔 $155
麵包塔是用較硬口感的法國麵包當基底
一份有兩片麵包,很像開放式三明治
麵包酥脆,表面也有使用奶油抹醬烤過
每片麵包塔上有三塊煙燻鮭魚,配菜和軟法相同
使用是蒔蘿美乃滋,帶了一點香氣
因為煙燻鮭魚已經帶有鹹味了,加上美乃滋和麵包奶油
整體鹹度有點過高,搭配起來變得很膩口
最後我都分開來吃,這道餐點不太適合一人吃,建議多人分食xD
我個人覺得煙燻鮭魚就不用再加美乃滋了,如果換成果醋或油醋會清爽許多
煙燻鮭魚早午餐 $285 (圖中右上角)
這是朋友點的早午餐盤
沙拉的份量更多了些,還有花生厚片跟一顆太陽蛋
沙拉搭配的醬料是分開的~感覺這樣比較棒,可以自己控制要使用的量
用餐環境舒適乾乾淨淨,能感受到店家對餐點和各個角落的用心
比較可惜的是醬料搭配使得餐點鹹度偏高
我平常吃比較清淡,有點吃不習慣
但是湯品跟茶,和食材新鮮滿中意的
如果有機會下次會來試試看義大利麵