食日夢的Bai

收錄在口袋名單內一陣子的平價越南河粉

原本是要到附近吃其他餐點，但是臨時公休就跑來吃品越廚了

因為店面沒有明顯的招牌，滿容易錯過的

當初在找店的時候，還左看右看確認了一下xD

在成記麵食館的旁邊~

內用坐位滿多的，用餐環境乾乾淨淨的

｜附上菜單｜

餐點價格還滿平價的，落在100左右

酸辣生牛肉河粉 $105

來吃越式料理就一定要點酸辣河粉囉

份量不少，牛肉也滿多片的

牛肉片很嫩，送餐上來時還帶著粉嫩的顏色

湯頭屬於比較清甜的，辣度跟酸度都不會太高

整體很清爽，吃了也不會因為太辣而滿頭大汗

覺得味道不夠，醬料區那邊有生辣椒和新鮮檸檬可以使用

河粉口感適中，感覺好像比一般的稍微細了些?

鮮嫩雞肉米線 $95

涼拌米線真的是夏天盛品，不到一百元

配菜跟雞肉絲份量都不少

會給一碗醬汁，是給你淋到米線裡的

也是走清爽路線酸度不會太高，我還另外加了新鮮檸檬做搭配

蔬菜除了生菜還有醃漬蘿蔔，酸酸甜甜的

米線口感很Q彈，還有撒上一些花生增添香氣跟口感

鮮蝦生春捲(2捲) $75

品越廚的生春捲相較其他間好像便宜了些，之前吃到的大概都是90

但是用料一點都不馬虎，整捲非常飽滿

蝦子很新鮮，春捲皮很薄，裡面還包了小黃瓜

最令我驚訝的是居然還包了豬肉片~

而且還很貼心的把肥肉部分都處理掉了，拿來包的肉片大部分都是瘦肉

難怪來用餐的每桌客人都有點生春捲xD

餐點好吃用量新鮮實在，而且價格並不會太高

份量滿多的，吃完滿飽的

口味算清爽清淡，平時吃比較重口味的人可能不喜歡

不然就是自己要多加一些調味料了

我自己是覺得餐點可以再酸辣一點，有另外拿生辣椒跟檸檬