非常非常神秘的蘿蔔糕店,老闆娘人很好也很好聊天
蘿蔔糕份量超多,配料加的毫不手軟,讓人吃過還會想再訪
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注意!!!開車的話要導航「厚丞廣告印刷-埔里」,車子可以開進去
店前面有停車的地方,一開始傻傻不知道
把車子停在印刷店附近,走了好一大段路才抵達xD
沿路都有標示方向,位於巷弄尾,真的是相當神秘
如果不是有招牌,還以為走到別人住家了
這對面有停車的地方,空間非常的大
走進去用餐的地方是露天的xD 直接在院子裡吃蘿蔔糕
一旁還擺著製作蘿蔔糕的工具
餐具自取區擺放著防蚊的噴霧跟油膏
這些都是婆婆自己做的喔!!
婆婆自製醬料,因為我沒有額外再加醬料了
不知道醬料的味道如何
婆婆養了很多貓貓,等待的時候可以到處尋找貓咪
|附上菜單|
每份蘿蔔糕都會附一杯紅茶
當天我們還沒點,爺爺就直接拿了一大瓶紅茶給我們了xD
我們一桌剛好四個人~
紅茶是婆婆自己煮的,喝起來不會苦澀,大概是一分甜
酥炸黃金彩虹蘿蔔糕 $80
椒鹽椒鹽彩虹蘿蔔糕 $90
完全沒有想到一份蘿蔔糕那麼多,兩個人吃剛剛好xD
因為當天前往用餐的時間是平日
只有炸的蘿蔔糕可以點,湯跟炒的要等六日才有
不過炸的相當好吃!!
黃金使用的麵衣是起司口味的粉漿,但吃起來起司味道並不會太重
麵衣很薄,吃起來不會刮嘴,很酥脆
裡面的蘿蔔糕相當軟,不是Q彈蘿蔔糕,是稍微軟泥口感的
上面撒上大量蒜酥,超級提味的,不用沾醬就很好吃
椒鹽口味沒有裹上太多粉漿去炸的
上面的洋蔥婆婆也是放的毫不手軟xD
冰鎮好的洋蔥絲都切得很細,完全沒有嗆味,吃起來很清爽
帶著淡淡椒鹽香,搭配著蒜酥,這兩種口味都很喜歡
重點是婆婆炸得完全不會太油膩,吃起來相當清爽
蘿蔔糕外面也不會油油的,跟外面的早餐點完全不一樣!!
半半菇菇彩虹蘿蔔糕 $80
一半炸香菇,一半蘿蔔糕
我個人很推這個組合,如果吃不下太多蘿蔔糕就點這個吧!!
中間還有一個小插曲
香菇是爺爺當天騎著小踏車去附近拿回來的xDDDD
我看到他帶回一大包新鮮香菇走回廚房
難怪這道等了比較久
每一塊香菇都超大朵,炸起來還很多汁,朋友都說很好吃
果然新鮮的就是不一樣
綠色口味的蘿蔔糕是用菠菜或抹茶製作而成的喔
雖然吃不太出來味道,但是口感很不錯
外皮酥脆不油膩,蒜酥和蔥花給的很多大大加分
林檎鳳梨果汁 $60
朋友點的果汁,很意外這麼大一杯
朋友說還滿好喝的
洋蔥蛋 $30、蔥花蛋 $30、塔塔蛋 $30
婆婆居然還特地煎得圓圓的
每種蛋的菜都放得很多,即使大家都快吃飽了
還是把蛋吃光光了xD
最後蘿蔔糕沒有吃完,把剩下的都外帶回飯店吃了
兩人吃一份比較剛好
雖然只吃到炸的,我平常幾乎很少吃炸物
但是婆婆炸的不油膩又酥脆,我個人相當喜歡
加上配菜加得毫不手軟,外帶時我把蒜酥通通掃光了xD
個人推多汁的菇菇口味!!我到現在還很懷念那多汁的炸香菇
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