當初看到水餃控的水餃就引起了我的興趣

五顏六色的水餃光看就很有食欲,除此之外還有兩種特別的口味

水餃控_首圖

附上店家資訊

水餃控

地址:花蓮縣吉安鄉中央路二段147號

營業時間:10:30–13:30, 17:00–20:00

公休日:週一二

TEL:03 853 5256

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水餃控_store2

在花蓮吉安鄉,店面位於大馬路旁,附近滿好停車的

全粉紅色的店面很吸引目光,招牌也很大

店面內用座位並不多,店員相當親切

不少裝飾都使用粉紅色的xD 多了點巧思

水餃控_store3

滿多醬料可以選擇,餐盤醬料自取區很乾淨!

水餃控_store

|附上菜單|

水餃控_rule

菜單種類非常簡單,水餃不管什麼口味一粒都是8元

水餃控_manu


番茄酸辣湯 $30

喜歡吃蔬菜,吃比較清淡的人一定會很喜歡這碗湯

水餃控_番茄酸辣湯

超級推薦!是完全不加太白粉的酸辣湯

店家把料都切得很細,每一口都能吃到配料

將整顆番茄打成汁製成的湯頭,整體偏清淡,充滿了番茄的酸甜

如果覺得味道不夠可以在灑一點白胡椒粉,增添香氣

水餃控_番茄酸辣湯2


水餃控_food

這次每一種口味都點了一些,來嚐嚐看

首先是比較基本的 高麗菜水餃

水餃控_manu高麗菜

外皮很Q,不會煮得太軟爛

高麗菜亮滿多的,味道就比較普通,肉的份量比較少一些

水餃控_高麗菜

韭菜水餃

水餃控_manu韭菜

綠色的外皮,用空心菜打成汁製成的

水餃控家的餡料菜都放的滿多的

水餃控_韭菜

剝皮辣椒水餃

水餃控_剝皮辣椒

紅紅的外皮是用火龍果打成汁製成的

花蓮的名產之一就是剝皮辣椒,當然要來幾顆囉

一開始以為會非常的辣,但是辣度不會太高,反而是很香xD

而且很多汁~剝皮辣椒是打碎混入肉餡裡頭

水餃控_剝皮辣椒2

馬告檸檬水餃

水餃控_馬告檸檬

不愧是驚艷第一名,也是我心中的第一名

檸檬味道非常香,內餡也能吃到檸檬味,酸酸甜甜讓人一口接一口的

光聞就能聞到檸檬香氣,相當多汁,咬一口後檸檬香留在舌尖

水餃控_馬告檸檬2


是讓人有記憶點的水餃

大推剝皮辣椒跟馬告檸檬水餃,真的展現了花蓮的特產

如果喜歡還可以買冷凍包回去~

番茄酸辣湯很特別,能感覺到店家的用心,口味較清淡的人應該會很喜歡

 

 

 

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    白緋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()