前陣子看到許多忠青商行的美食介紹~
去台南玩的時候都沒有吃過蝦仁飯,台北居然也有蝦仁飯的店家!
假日店外坐滿了等待內用的人,連外帶也接不停
店面沒有很大,內用位置並不多
當天內用有與其他人併桌
會先在店外請你使用QRcode先點好餐,再入坐
店內有超大菜單,旁邊都有價格
|附上菜單|
(取自官方FB)
最讓我印象深刻的應該是他們的茶水居然是熱的紅棗枸杞茶!
我個人非常喜歡~
小菜類點了 高麗菜滷 $35
高麗菜有滷的軟爛,味道不會太重
椒麻口水雞 $90、雞汁筍絲 $35
口水雞偏麻,不會太辣,肉處理得滿嫩的
可惜份量比較少,肉量沒有很多,稍微偏貴
筍絲味道不會太重,算中規中矩的小菜類
極品好蝦拌麵 $60、濃厚雞白湯 $60
已經有點忘記有沒有加蝦仁了XD
因為我對這間餐廳的印象沒有很深刻
拌麵麵條鋼送上來有點黏成一團,不太好拌開
拌麵醬味道不到經驗,但是稍覺得油膩了些
湯的部分點的是清湯,裡面什麼料都沒有
就是簡單的雞湯,雖然說濃厚,卻不會濃厚的油膩有膠質感,還算清淡
極品好蝦炊飯(小) $55
介紹是說生米加入蝦高湯炊煮,吃起來米飯並不會有太重的蝦鮮味
蝦的口感稍微粉粉,不是很喜歡
我還是比較喜歡新鮮蝦子的Q彈口感,跟那個鮮甜,蝦仁少了點味道
最近分享跟評價都滿高的一間餐廳
但是吃完後我個人比較喜歡隔壁的雙月XD
忠青的主食都沒有抓住我的胃,不過想吃蝦蝦飯的可以前往嚐嚐看
附上店家資訊
忠青商行
地址:台北市中正區青島東路6-1號
(近善導寺捷運站二號出口)
營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:00
公休日:週一
TEL:02 2356 0008
無服務費、可外帶
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