食日夢的Bai

喜歡日式料理的人一定要來八條吃一次

八條壽司的菜色非常多樣化，食材新鮮好吃，很適合聚餐

就位於藝文特區對面，南平路上，偶爾會看到排隊人龍

不過不用擔心，因為店內內用位置很多，有三層樓

所以如果要排隊，通常排一下下而已

那天假日晚上來用餐，內用都客滿了

櫃台附近可以看到活蹦亂跳的海鮮

附上菜單

雞腿親子丼　$120

這個丼飯跟外面的親子丼有點不太一樣，雞腿是炸過的

份量滿多的，上面是淋上生蛋

因為跟想像中的親子丼有點出入

吃到後面有些油膩，味道算中規中矩，不會太鹹

炙燒比目魚握壽司（兩貫）$160

價格偏高了點，但是真的很好吃

魚肉很新鮮，沒有奇怪的味道

而且炙燒的非常剛好，吃的時候還是入口即化，不會感覺到太生

上面抹醬調味的很棒，淡淡的鹹，沒有蓋過比目魚的鮮甜

富士和鴨  $200

這次來用餐，最最最最喜歡的一道料理，只能說給100分XD

鴨胸肉很嫩不會柴，使用蝦卵點綴著，多了一點口感

下面鋪了滿滿的洋蔥絲跟蘋果絲

洋蔥絲處理得非常好，沒有生味跟嗆味，

混著蘋果絲，增加了甜味和脆脆的口感，淋上和風醬~真的很好吃!!

烤飯糰（2個）  $120

以為會很鹹，但是味道很剛好呢

飯裡面混著鮭魚柴魚粉和一點點的白芝麻，整體味道很香

而且很神奇的，沒有那麼容易散開，也不太會黏牙

我有包著海苔吃，但是包了以後覺得蓋過飯糰，而且海苔本身有點鹹

比較喜歡直接吃飯糰，不用包海苔就很好吃

蘆筍鮮蝦手捲　$80

我在寫食記的時候，才發現原來手捲要80元，好貴阿XD

因為不太喜歡他們家的海苔，所以看到價格

吃完的心得...就是覺得有點空虛(?)

味噌湯  $30、茶碗蒸  $40

味增湯的料很多有些碎魚肉，屬於偏甜的味噌湯，不會太鹹

茶碗蒸很滑嫩，有海鮮的鮮甜

個人很喜歡吃茶碗蒸，八條的茶碗蒸還滿喜歡的

醬烤牛肉串  $180、烤雞肉串  $140

醬烤牛肉還不錯，肉質很嫩，味道剛好

烤雞肉串的調味偏甜許多，不是很喜歡，肉比較柴一些

餐點種類非常多，很適合聚餐，送餐速度也很快

真的非常推薦富士和鴨！

因為我本人不太吃生食，朋友說和風生牛肉也很好吃XD

附上店家資訊

八條壽司桃園店

地址：桃園市桃園區南平路302號

營業時間：平日17:00–22:00｜假日11:00–14:00, 16:30–22:00

TEL：03 358 1380

可以外帶