食日夢的Bai

新竹美食介紹第二篇，依然是在東門市場內

是間特色麵線專賣店，除了麵線還有一些炸物，連我不愛炸物的都覺得好吃

這間在市場內的轉角，比同樣在東門市場內的硬派主廚的軟嫩料理好找許多

到了晚上店家都會在周圍擺出桌子，內用的座位就增加了許多

大概是晚上八點左右到這邊吃晚餐，滿滿的人潮呢

記得要先找座位再點餐喔！

附上菜單

還有賣一些酒精飲品&海鮮~

一旁有店家推薦料理排行

今日餐點全圖

首先介紹炸物跟小菜

樂田燒味增豆腐  $80、炸甜不辣 $40

小菜 高雄黑輪  $15、白蘿蔔  $15

小菜比較像是關東煮，清淡沒有特別調味，一旁有甜辣醬

白蘿蔔滿甜的，很多汁，解膩

豆腐上面的醬料很好吃！不會太鹹甜的味噌

炸得不會太乾，而且一點也不油膩

我很少吃炸物，因為都怕太油膩

但是他們家的炸物都不會油膩，炸甜不辣放涼了也很好吃

比較少吃這類食物，覺得炸甜不辣還不錯～而且份量滿多的XD

絲瓜蛤蜊  $150

吃完炸的一定要來碗清甜的絲瓜蛤蜊湯

絲瓜跟蛤蜊放的都好多，絲瓜切的很厚

蛤蜊很新鮮，煮的不會乾，每科都很飽滿

接下來是主角　大腸麵線+鮮蚵+溏心蛋  $170

麵線湯頭不會太鹹膩，不會太糊，麵條沒有軟爛

大腸也滷得很夠味，整體味道還不錯～

不用再加醋就很好吃了

鮮蚵真的很新鮮XD

飽滿又大顆，處理得很好，沒有奇怪的味道

炸物小菜麵線都滿好吃的～

也有不少人外帶當消夜吃，來東門市場這邊可以來嚐嚐

附上店家資訊

享初食堂 東門店

地址：新竹市北區東門市場1060號攤位

營業時間：週一17:00–23:00｜二~日11:00–14:30, 16:00–23:00

TEL：0925 505 193

附近餐廳介紹：

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