行天宮捷運站真是美食林立的地方！
巷弄中有間文青小店是專賣炒飯和日式定食，用餐時段總是滿滿人潮
今年(2021)三月底的時前往用餐，就滿喜歡他們家炒飯的味道
疫情三級的時候，還特地找了一天外帶炒飯當晚餐
先介紹內用時的餐點和心得
店位於巷弄中，招牌滿明顯的，晚餐時段約莫七點是客滿的
還有不少人是等候外帶，可見相當熱門
內用座位並沒有很多，稍微壅擠，不是那麼舒適
當天用餐客滿就沒有多拍攝店內的照片了
菜單在一旁，確認後再跟櫃台點餐～
｜附上菜單｜
另外一面是比較特別的炒飯，浮誇又好吃的就在這頁啦！
偶像包袱吃雞腿 $180
包含三樣小菜、白飯(可續一次)、湯or飲品
紅茶中規中矩，滿順口的也不會苦澀
有幫忙切片的雞腿排定食~還有一顆醬油溫泉蛋讓你配飯，相當豐盛
日式醬油搭配溫泉蛋，淋在飯上，增添了甜味讓飯更順口
小菜都走清爽路線，食材新鮮，都滿符合我的胃口
三樣都很喜歡，蟹肉涼拌豆腐的蟹肉棒跟一般火鍋店的不太一樣
再來是主角雞腿排囉，上面撒了些許香料
外皮煎得非常酥脆，剛咬到外皮我還以為肉質會乾柴
卻不會乾柴，滿多汁的！肉質軟嫩多汁而且頗厚的
不會油膩，有將多餘的油瀝乾，相當下飯
我愛煙燻鮭魚炒飯（單點）$170
菜單的價格是套餐價，單點可以少85元
上面用蝦卵點綴著，給得很大方XD
米飯粒粒分明，而且每一口都能吃到煙燻鮪魚的香味
飯粒軟硬口感適中，不會太軟，比較偏有口感Q一點
整體味道不會太鹹，主要鹹度都是煙燻鮭魚
不愧是炒飯專賣店，味道相當均勻，沒有飯粒結塊或是調味沒打散
我把蝦卵拌入飯裡，增添了逼波的口感，相當好吃XD
外帶一點也不馬虎，這次外帶又點了煙燻鮭魚炒飯
我也很愛煙燻鮭魚炒飯XD
味道份量都跟內用差不多~口圈可點
另外一個是蝦搗蛋炒飯（單點）$210
上面有雙色蝦卵，附上一顆醬油溫泉蛋，是分開裝的～
圖片是我已經將蛋倒在飯上
蛋液將粒粒分明的飯變得更順口，多了蛋香
味道突然榮登心目中的第一名，蝦卵的分量相當驚人XD
鹹度比煙燻鮭魚高一點點，但是不會到鹹膩
如果想吃炒飯，我一定馬上想到這間
目前已經二訪了，有時候還會滿懷念這味道
炒飯的調味火侯、食材都表現得很有水準，名副其實的炒飯專賣店呢！
是不錯的外帶便當好選擇
附上餐廳資訊
蔚稻食堂
地址：台北市中山區民生東路二段115巷25弄2號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:00
TEL：02 2391 6676
建議事前預約點餐
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