釜漢韓食是近期吃到最喜歡的韓式料理了

餐點用料實在豐盛,用餐環境明亮乾淨,是讓人想再訪的餐廳

釜漢韓食_首圖

附上店家資訊

釜漢韓食

地址:台北市內湖區內湖路二段229號

營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:00

公休日:週一

TEL:02 2794 5622

只收現金

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【台北。食】釜漢韓食_道地又豐盛的韓式套餐、環境明亮乾淨|內

釜漢韓食_store

店內座位滿多的,而且乾淨寬敞,不會太壅擠

釜漢韓食_store2

一旁有熱湯可以取用,使用的是鐵碗

是海帶蛋花湯,吃韓式料理滿常看到這道湯品的

湯頭清甜偏清淡,簡簡單單的就滿好喝的

釜漢韓食_湯品取用區

釜漢韓食_湯品取用區2

比較讓我印象深刻的是餐具

他們家內用的餐具都有用紙模包起來,感覺衛生許多

釜漢韓食_餐具自取區

釜漢韓食_餐具自取區2

|附上部分菜單|

菜單很用心,圖片跟介紹都有,也有寫食材有什麼

釜漢韓食_manu

釜漢韓食_manu2


牛肉豆腐鍋 $𝟮𝟱𝟬

這樣一份套餐𝟮𝟱𝟬,滿划算的

豆腐鍋配料相當豐盛,辣度對於不吃辣的我大概6-7分辣度

好吃的辣,讓人一口接一口的

這份豆腐鍋不是辣泡菜鍋底,不會偏酸,是辣醬豆腐鍋

白飯是粒粒分明口感Q彈的,很適合搭配湯品

釜漢韓食_牛肉豆腐鍋

雖然看起來相當紅,但是辣度不會太高,是溫和的辣

而且湯頭充滿食材的甜味,這碗豆腐鍋的湯我是喝到見底了

釜漢韓食_牛肉豆腐鍋2

配料相當豐富有牛五花、蛤蜊、魷魚、鮮蝦和許多洋蔥

海鮮的部分都很新鮮,蝦子肉質Q彈

嫩豆腐份量不少,大大滿足

釜漢韓食_牛肉豆腐鍋3

裡面還有一個生蛋,最後被我攪散做蛋花了xD

釜漢韓食_牛肉豆腐鍋4

隨機附贈的三樣小菜

是辣泡菜、薯泥、涼拌龍鬚

釜漢韓食_牛肉豆腐鍋小菜


生菜包肉套餐 $𝟮𝟲𝟬

光看這個生菜盤就非常有食慾,生菜相當乾淨而且鮮脆

感覺很用心在選生菜,每一片都乾淨又大,就像是直接從田園現摘的

印象中生菜是可以再續的~

釜漢韓食_生菜包肉套餐

烤豬五花旁的是特製豆瓣醬及洋蔥拌蔥絲

釜漢韓食的餐點和醬料不會太鹹重,吃起來都很香

釜漢韓食_生菜包肉套餐2

五花肉外皮烤的酥酥脆脆的,搭配醬料跟洋蔥絲包生菜真的很好吃

生菜相當新鮮,很甜,吃起來爽口

烤豬五花的份量不會太少,吃完相當有飽足感

釜漢韓食_生菜包肉套餐5

這個套餐的小菜是辣泡菜、涼拌龍鬚跟涼拌辣豆芽菜

也很適合包進生菜裡面增加口感,隨便包都很好吃

釜漢韓食_生菜包肉套餐4


從頭到尾都讚不絕口

兩道餐點都相當滿意,味道都很好,餐點份量又多

目前想吃韓式料理就會想到這間,絕對是再訪名單

 

 

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