前陣子想吃品都但是排隊人潮還是很多,就改吃舊丘串燒了
吃起來完全不輸品都,而且也很好吃~串燒種類也很多樣可以選
附上店家資訊 舊丘串燒-信義 地址:台北市信義區松山路474號 營業時間:17:00–00:00 公休日:週一 TEL:02 8786 5824 建議事前預約位置 最新文章 以及 攝影照片分享>> 歡迎追蹤我的IG instagram.com/baifei_white |
靠大馬路旁,招牌相當顯眼,店面乾乾淨淨的
外面就是串燒選用區,種類非常多樣
價格也一目了然,串燒店的價格都差不多~
食材擺放的冰櫃也滿乾淨的,而且很明亮
最上層主要是蔬菜類,肉類跟烤物都在二三層
青蔥豬五花
比較少見的絲瓜豬五花,一旁是番茄豬五花
|附上菜單|
舊丘串燒的刷醬味道恰到好處,不會太重帶點甘甜
保留著食材的原始香味,帶點燒烤香氣
花椰菜 $𝟯𝟱、櫛瓜 $𝟯𝟱、豬血糕 $𝟮𝟱
香菇 $𝟯𝟬、青椒 $𝟯𝟬、豆皮 $𝟮𝟱
櫛瓜滿厚一片的,烤過後還有保留水份,很好吃~
讓人覺得驚豔的是豬血糕,外酥內軟,搭配甘甜的刷醬真的很好吃
如果沒有吃飽絕對會再加點一份
舊丘羊跟牛的串燒只有一種
孜然羊肉串 $𝟰𝟱、醬烤牛肉串 $𝟰𝟱
絲瓜豬五花卷 $𝟰𝟱、番茄豬五花卷 $𝟰𝟱、青蔥豬五花卷 $𝟰𝟱
牛肉跟羊肉都滿嫩,烤完不會柴柴的
當天蘋果豬五花賣光了,比較可惜一點
番茄跟絲瓜都很好吃,多了蔬果的水份,吃起來完全不會膩
青蔥吃起來纖維比較多一點,不是那麼好咀嚼,我個人不太喜歡
貓飯 $𝟯𝟬
滿滿柴魚片的飯,米飯感覺剛煮好不久,稍微有點水份在米飯上
當天飯跟湯都比較晚上桌,串燒很快就上了但是飯等了滿久
詢問店員多次後才拿到飯,不知道是不是當天比較繁忙
但是這個出餐順序有點奇怪xD
塔香蛤蜊湯 $𝟭𝟯𝟬
九層塔香氣並沒有非常突出,如果再多一點九層塔跟薑絲提味更香
蛤蜊滿新鮮飽滿的
比較可惜的是蛤蜊湯是在餐點幾乎都吃完的時候才送上來QQ
沒辦法邊搭配著吃,我還有刻意放慢吃串燒的速度等湯,但湯真的很慢才送上來
餐點都滿好吃的,串燒表現得可圈可點
內用環境也滿乾淨,餐點種類多樣
比較可惜的是內用出餐順序跟速度不太優~下次應該會考慮外帶