食日夢的Bai

我是個非常喜歡喝湯的人，幾乎餐餐都要有湯，名副其實的湯控

沒想到台北有這種專賣湯的店，主打雞湯，份量多口味也有許多種

捷運永春站二號出口出來走幾分鐘的路程就能抵達了，滿近的

店門口的裝潢很店內差異甚遠xD

店內擺設了許多小物，還有魔幻的燈光，一進入店內就能看到這張魔法卡地毯

用餐空間滿舒適寬廣

唯一的缺點就是店內撥放著相當搖滾的歌曲

我自己是聽不太習慣……比較想安靜悠閒的吃飯

自己找座位，拿菜單再到櫃台點餐結帳

餐具自取區

｜附上菜單｜

左側都是湯品，右邊是加點區 有小菜、飯食

叉燒金豚飯 $𝟲𝟬

原本沒看到這個丼飯，是看到隔壁桌的女生通通都有點一碗

害我對這道餐點產生好奇，馬上也點了

上面的叉燒有炙燒的香氣，淋上甜甜的美乃滋，滿下飯的

叉燒滿滿的蓋住飯了，還有半顆蛋

米飯口感稍微偏硬了點

雞油拌飯 $𝟯𝟬

雞油的香味比較淡，吃起來多一點醬油的甘甜

米飯口感也比較硬一點

燙高麗菜 $𝟰𝟬

份量超級多的燙高麗菜xD

其實可以不必加點，因為湯裡面的菜也很多

蔬菜滿鮮甜的，最後有點吃不完，太多了~

托斯卡納番茄濃白湯 $𝟭𝟵𝟬

肉品選了雞腿

配料配菜相當多，就可以知道為什麼我後悔單點高麗菜了

裡面有各式各樣的蔬菜，都滿新鮮的，雞腿肉有燉軟

但是湯頭喝起來比較單薄一點，似乎沒有把蔬果的鮮甜都煮到湯裡

湯頭也少了點雞湯香氣，就比較多香料跟番茄

味道是還可以，但是沒有到讓人驚艷

份量不少，一碗湯搭配一碗飯是非常足夠的

剝皮辣椒雞白湯 $𝟭𝟵𝟬

這份湯的肉品選叉燒，因為看到內用限定心癢癢的就選了

基本上除了肉品蔬菜都跟番茄湯相同

叉燒還戴著粉紅色澤，感覺不是非常熟(?

但是這是豬叉燒，其實這肉片豬的味道非常重

當下咬第一口就有點吃不下去了>"<

這也影響了我喝湯的感受，因為整碗都有一點融入了叉燒的豬味

我個人不太喜歡……是滿後悔點叉燒的

雖然湯頭剝皮辣椒滿多的，但是也沒蓋過豬肉味xD

湯頭的剝皮辣椒甜味跟辣味都偏低，精華感覺沒有融入湯裡

只有淡淡的剝皮辣椒辣，有點可惜

湯頭配料滿豐富的，比較可惜是湯頭沒那麼鮮甜

配料跟雞肉的精華似乎沒融入湯裡

叉燒的豬腥味比較重QQ這個真的比較沒辦法接受

不知道是不是當天我吃到的食材才這樣>"<

想要去品嚐的朋友可以參考一下