前前後後外帶了幾次,價格實惠又好吃
位於雙連捷運站旁,從中山捷運站出來步行幾分鐘就能抵達哩
小良絆-涼麵專門店 地址:台北市大同區赤峰街81號之一 營業時間:平日11:00–14:00, 17:00–20:00|六12:00–14:00, 17:00–20:00 公休日:週日一 TEL:0935 194 300 每人低消$80 最新文章 以及 攝影照片分享>> 歡迎追蹤我的IG instagram.com/baifei_white |
還記得第一次去拜訪要外帶時,居然完售了
那天大概下午五六點而已,才剛到晚餐時間居然就賣完了QQ
看來假日時段相當熱門,可以先打電話詢問再前往
內用坐位並不多,所以時常需要排隊等候,但是都不會等太久
外帶是好選擇!!
|附上菜單|
當天的湯品已經賣光了,部分小菜也沒了
煙燻豬耳朵 $35、川燙高麗菜 $40
深深緊抓我的心和味蕾的就是這份豬耳朵了
切得非常薄,煙燻得相當夠味,不會太鹹,咬起來非常Q彈
超級超級好吃,常常對這份豬耳朵念念不忘
我以前是不太敢吃豬耳朵的,這道餐點打破了我的心防
不會有豬腥味,上面撒了點蔥花和胡椒粉點綴著,很樸實的調味
川燙高麗菜很簡單的淋上醬油調味
不過下面沉積了許多醬料,後面會比較鹹一點
酒釀豆乳(雞胸+溏心蛋) $85
可以選擇不家肉和蛋,價格比較便宜些
加大份多$10元
酒釀豆乳口味很特別,帶著一點點甜味,酒氣卻不那麼明顯
店員會詢問要不要加蒜泥~
蒜泥搭配豆乳還滿合適的,蒜泥味道不會太嗆
醬料不會太乾,吃起來比較濕潤
雞胸肉片很嫩,溏心蛋的蛋黃比較生一點,但很甜
深焙胡麻 $65
單純蔬菜無肉蛋口味~
胡麻的味道非常香濃,醬汁比較濃厚一點
沒有豆乳來的濕潤,所以吃到後面稍微乾口,偏清爽
麵條口感很Q彈,帶點脆,不會油膩
還有胡蘿蔔絲跟小黃瓜絲,肉片是從豆乳那邊夾來的xD
疫情期間小良絆已經是我固定外帶名單之一了
價格不會太高,份量足夠好吃又有特色!
還有那個豬耳朵到現在念念不忘,很常完售,很推薦的平價文青小店
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