這間距離我住宿的民宿很近,用走路就可以到了XD
所以來花蓮玩的第一天晚餐就選木子了,最近剛好愛上居酒屋料理
務必要先訂位阿XD 我們是剛好有客人取消才有位置的
不然晚上都釘滿了~
位於住家巷弄中,招牌滿明顯的
讓我比較在意的是門口貼的禁止事項
這個禁止寵物圖案居然是隻豬,太可愛了XD
還有禁止帶外食,木子不提供開水,水是罐裝的要收費用喔!
店內裝潢相當有日系居酒屋的感覺,左右兩旁的座位是大桌聚餐的在塌塌米上
另外剩下吧檯的座位,店內座位並沒有很多,還好做吧檯不會有太多油煙味
|附上菜單|
除了現有的菜單,牆上還會掛一下今日特餐或小點心
一旁的玻璃也會有寫菜單上沒有的特色料理
還好瓶裝水收的價格跟便利商店差不多XD
因為這邊聚餐的人比較多,所以販售許多酒類
涼拌冷豆腐 $50、涼拌洋蔥 $80
兩樣滿普通的解膩餐點,豆腐剛上上來是沒有加醬油的
可以自己斟酌要加多少,上面撒了許多柴魚片和蔥花
可惜涼拌洋蔥處理不是很好,有點太厚了
嗆味偏重,不太適合單吃或是配串燒去油膩,會搶走食物味道
松阪豬(鹽) $75、US choice牛肋條 $75
松阪豬選擇鹽味的,味道跟口感都不錯,脆脆的保留點肉汁
唯獨上面有許多黑刺?感覺是豬毛沒有處理乾淨˙……?
看起來不像香料,許多都是扎進肉裡頭了
牛肋條帶點筋,有點過熟,比較老一些
剝皮辣椒牛肉串 $110
清爽型的串燒,外面捲的牛肉片相當薄,已經過熟了失去水分肉汁
剝皮辣椒並沒有甜味,帶點微微嗆味
鹽蔥牛舌 $190
分量還算滿多的,上面的鹽蔥給的很多
但是鹽蔥的調味稍嫌不足,沒有到香氣十足,感覺不太融合
厚薄度滿剛好的,烤的軟嫩還有帶肉汁
我覺得淋點檸檬汁比較香,會好吃些
鮭魚茶泡飯 $90
已經加好柴魚湯了,一點鮭魚碎末
柴魚湯的味道有點搶過鮭魚了,鮭魚肉偏少些,柴魚湯給得有點多XD
如果能自己加湯就更好了,可以控制要加多少,什麼時候要吃
蛤蜊湯 $60
蛤蜊滿大一顆飽滿又新鮮,湯很清,很解膩的湯
煉乳烤麻糬 $50
有給花生粉跟煉乳,對甜食實在沒抵抗力,再多來幾份都能吃下去XD
麻糬剛烤好要趁熱吃~
整體味道中規中矩,吃完沒有到驚艷或是有個令我難忘的記憶點
最近在台北吃了許多間居酒屋,都有幾道讓我記憶深刻的餐點
總和相較之一木子比較少了點特色
雖然都是居酒屋常見的餐點,卻不到能抓住我的胃那般的喜好程度
氣氛跟座位比較適合聚餐~
附上餐廳資訊
木子食堂
地址:花蓮縣花蓮市博愛街238號
營業時間:18:00–23:45
公休日:週三
TEL:03 832 2038
每人低消$300、禁止攜帶外食飲品,不提供水,瓶裝要另外收費
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