食日夢的Bai

本來想吃的店因為新年休息，就沿路走邊找吃的

找到了這間京都ラーメンきんざん，充滿了日本情懷的平價拉麵店

白底搭配書法字體的招牌，馬上吸引了我的目光

入口處也有簡單的菜單介紹，可以參考一下再決定要不要吃

通往店內的入口並不大

裡面用餐空間滿寬敞的，入店內就像是體驗漫畫情節xD

店員都相當熱情

｜附上菜單｜

門口附近擺放著點餐機，先點餐再入坐

主要先選拉麵的種類，最後入座店員會詢問要使用什麼湯底

點餐完給店員小紙條就可以了

座位前貼了一張食材介紹的圖片

黑醬油豚骨拉麵基本款 ¥𝟴𝟱𝟬

最基本款的拉麵，份量十足，餐點一送上來就聞到香氣

上面撒上了蔥花和豆芽菜

稍微看了介紹兩款湯底使用的醬油不同，黑醬油是比較偏濃郁的

一開始怕湯頭會比較鹹重，但並不會，是可以直接食用的

醬油香氣十足，尾韻帶點甘甜

湯頭也不會太油膩，我喝了一半的湯

這一碗換算台幣差不多𝟮𝟬𝟬，好吃又能吃得飽

麵條是偏細的，口感Q彈偏硬些

稍微泡一下湯頭也不會太軟，能吸附湯汁，很喜歡這麵條口感

豬叉燒切得比較薄，吃起來就不會感覺柴柴的

叉燒肥瘦相間，滿嫩的，而且沒有豬腥味

京都醬油豚骨拉麵基本款＋叉燒飯 ¥𝟭𝟭𝟱𝟬

京都醬油湯底跟黑醬油相比，這款湯頭較清爽

直接喝到一滴都不剩xD

如果單吃拉麵覺得不夠飽，可以點加叉燒飯的

其實一開始以為是多叉燒，結果點下去才發現是飯xD

光吃拉麵就滿飽的

叉燒飯有肉片跟肉塊，外層有炙燒過帶著炙燒香氣

叉燒沒有豬腥味，肥肉相間帶了油脂的甜味，沒有加美乃滋

飯吃起來不會乾，有淋上醬汁

平價又好吃的拉麵，湯頭不會太鹹重，不是濃郁系列的

滿符合台灣人口味的，我個人覺得好吃

送餐速度快，用餐空間也乾淨寬敞，可以來吃看看