位於象山公園附近,距離101有一小段距離
真的藏的很隱密,價格也不算太貴,這邊的拌麵征服了我的胃
象子 麵 地址:台北市信義區信義路五段150巷14弄2-2號號1樓 營業時間:12:00–14:30、17:00–20:30 TEL:0227226630 只收現金、內用每人低消一份主食或150元以上餐點、可免費加麵一次 最新文章 以及 攝影照片分享>> 歡迎追蹤我的IG instagram.com/baifei_white |
位於轉角,滿顯眼的,不過用餐的時候隔壁好像在裝潢
所以出入門口的時候要小心喔,入口在靠大馬路那側
店內乾乾淨淨的,座位並沒有很多
光線滿充足的,很好拍照!
這邊不收服務費,採半自助式,餐具醬料要自取喔
|附上菜單|
龍鬚菜(和風) $35、剝皮辣椒皮蛋 $50
可以自己挑選和風醬或是胡麻醬這點很讚
因為我個人比較喜歡和風口味,但大多麵店都是胡麻醬
上面撒了點柴魚片,重點是龍鬚菜的部位都非常嫩
一點都不會老,很好吃~
不敢吃皮蛋的我,也覺得道到剝皮辣椒皮蛋很好吃
調味的非常棒,加上了洋蔥更清爽些
幾乎吃不到皮蛋的特殊味道xD
我連裡面的配料都夾個精光,不敢吃皮蛋的人可以嘗試看看
整體辣度不會太高~
蔥香雞油拌麵(乾) $160
點的是沒有附雞湯的,便宜了50元
一送上來蔥的香氣撲鼻而來,光聞起來就好美味
拌醬都在底下,要稍微拌過再吃
溏心蛋是偏生的,沒有蛋腥味,意外的覺得不錯吃
其中的筍乾超級超級超級好吃,如果有單點我一定會點
筍乾相當入味,吸滿滷汁的甜,又保有脆度
我一不小心就全部吃光了
麵條是Q彈帶有口感的拉麵,我個人很喜歡
蔥香雞油醬汁並不會很油膩,味道非常香,吃起來很清爽
如果加麵我也能吃光光,這道餐點超乎我的喜愛
雞叉燒也很軟嫩一點都不柴,撒上了一點胡椒提味
雞濃白玉雞湯拉麵 $220
光看就能知道湯頭很濃郁
還滿喜歡象子麵所搭配的蔬菜,有甜椒和洋蔥
讓湯頭喝起來更清爽了些
麵條跟拌麵是同樣的拉麵,Q彈帶點口感
湯頭喝起來不會鹹膩,一樣喝到見底
雖然喝起來沒有非常清爽,但是湯鹹淡適中,整體很香醇
因為我個人不太喜歡濃厚系列的拉麵湯頭,平常都喝沒幾口
他們家的我居然喝光了xD
雖然喝完後舌頭感覺被雞油包覆著(?)想喝點茶沖淡
所以不到非常濃郁,應該是濃厚,夠味
絕對會為了拌麵和剝皮辣椒皮蛋而再訪
拌麵的蔥香和雞油相當搭,我個人非常喜歡的味道
而且整體吃起來不會油膩
肉好吃配菜也好吃,還可以加麵!值得嚐嚐~
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