想吃清淡一點、健康輕食沙拉就來這裡啦
有時候午餐不想吃太油膩，大多都會找早午餐系列的，旁邊就有停車場相當方便
位於大馬路上銀灰色招牌，店外充滿植物，滿顯眼的
店內座位滿寬敞的，還有二樓喔
｜附上菜單｜
｜店內守則｜
煙燻鴨胸焦糖蘋果溫沙拉佐莓果油醋醬 $220
+E套餐 $99，夏日野菜素麵(涼麵)+主廚例湯
單點沙拉我應該不會飽，所以就加點了套餐
蔬菜新鮮是基本，上面還有一些小紅莓點綴著，跟醬料相當搭配
莓果醬不會太甜，但點莓果酸，味道很像桑葚加蔓越莓
搭配沙拉清爽好吃，微酸讓人食慾大開
鴨胸是煙燻鴨胸片口感較硬，煙燻的味道稍微淡了些
非常爽口好吃的涼麵，再來一盤我都能吃光
麵條比一般細麵更細，卻不失Q彈的口感
搭配一些蔬菜和豬肉片，調味不會太重也帶點酸甜
主廚湯是番茄基底的蔬菜豆腐湯，相當清淡
吃比較重口味的人可能不太喜歡，我個人是滿喜歡這種蔬菜湯
韓式辣炒年糕豬藜麥丼 $190
令我有點失望的一道餐點，我當初會點這道是為了辣炒年糕
但是他們家煮的辣炒年糕是比較改良口味的
辣不是韓式料理店的那種辣醬，年糕口感也太軟綿，到軟爛的程度了
身為辣炒年糕愛好者，覺得這個丼飯的主菜不太OK
藜麥飯和小菜不會難吃，味道都是可以的
唯獨年糕～～因為吃了不愛的年糕就對這道餐點失望許多
整體餐點味道都是清淡類型的，吃起來清爽無負擔
涼麵很對我的胃口，適合夏天吃
而且還有貼心標記全素食餐點，可以帶吃素的朋友來吃
附上店家資訊
BOSO 飽所
地址：花蓮縣花蓮市中興路250-2號
營業時間：10:00–14:00, 17:00–19:00
公休日：週一二
TEL：03 822 6322
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