食日夢的Bai

很特別的店名，讓人能一目了然主打餐點是什麼

營業到凌晨4點，可以當消夜～這邊的湯頭都滿好喝的

用餐時段門口外有許多排隊的客人，記得要先抽號碼牌

翻桌率很高，送餐速度快，所以不會等很久

點餐方式到號碼時，座位上有位置的專屬QRcode，掃了就可以看到菜單哩

｜附上菜單｜

（取自官方FB）

除了滷味以外還有冷盤的小菜，放在前面的冰箱

前方有醬料自取區，酸菜也在這邊拿

每個座位都會有牛辣油

 海帶  $30、豆皮  $20

他們家的豆皮比較厚，偏硬，個人沒有很喜歡

整體滷味味道比較淡，感覺沒有滷透，需要上面的醬汁輔佐鹹味

紅燒牛肉麵(小/細麵)  $170

麵條可以選擇拉麵或細麵，小份份量對女生而言滿足夠的

湯頭不會太鹹，帶著醬油甘甜，雖然是紅燒但不會太辣

牛肉燉得軟嫩，沒有什麼筋，切得有厚度

吃牛肉麵就是要加酸菜XD 他們的酸菜沒有太鹹，湯頭添加酸菜香氣和口感

麵條不能泡湯太久，會偏軟

招牌香辣乾拌麵(小)  $55

菜單上面寫微辣，和牛肉麵的麵條是相同的

上面鋪了滿多豆芽菜，滿清爽

如果喜歡吃辣的，應該會覺得不夠辣

剝皮辣椒雞湯  $130

清甜又香的雞湯，剛端上來熱騰騰的就能聞到剝皮辣椒的微嗆香味

湯頭不會油膩，加了枸杞增添了甜味，整體非常清爽好喝

雞肉滿大塊的，燉得很嫩

牛肉湯已經喝了一半，還能把雞湯喝完XD

除了滷味以外餐點都滿喜歡的，尤其剝皮辣椒雞湯

喝完口齒留香，到現在還念念不忘

麵類份量都可以客製這點還不錯的，整體鹹淡適中

營業到凌晨，是不錯的宵夜選擇

附上店家資訊

牛肉麵．雞湯

地址：台北市松山區市民大道四段85號

營業時間：18:00–04:00

公休日：週日

TEL：02 2778 7776