食日夢的Bai

難得的主食篇，最近公司聚餐，挑選了一家不錯的火鍋專賣店

食材新鮮、份量多，湯頭濃郁～

很霸氣的，老子今天吃火鍋XD

門口外側邊真的有這個Slogan，很適合拍照打卡

裡面是有點中國風的布置

這次來吃中餐，記得一定要訂位

我們有訂位，又提早到，剛好是第一組客人

等我們入座不久，店內座位就滿了

這邊是店內最裡邊的座位，類似包廂

本來安排我們坐這邊的，後來因為我們人太多移動到外面去了

附上部分菜單

因為套餐種類比較多，只附上單點及我們這桌有點的套餐

湯頭的部分我們選了，蔬菜原味、西式番茄、四川麻辣

蔬菜原味：都是蔬菜的甜味，湯很清

西式番茄：番茄味道非常濃郁但湯頭不會稠，料丟下去都能吃到番茄的甜

四川麻辣：裡面嫩又大塊的鴨血（愛吃辣的同事說沒很辣，但會麻）

海陸套餐分許多種，我們選這個套組

肉類可以選兩種，海鮮有固定搭配

另外平日還有商業午餐＄299

印象中有牛羊豬雞可以選~

這邊的醬料和飲品都是自助的

最特別的是飲品是氣泡水喔!!

其實櫃台後面就可以看到有許多果醬+_+

有六種口味的果醬，和氣泡水機

有些果醬是有果粒的喔，我喝了香橙、蔓越莓、鳳梨

意外的最喜歡鳳梨口味的XD

一旁有米食及醬料的自助區

米食隨你拿，吃到飽喔XD

醬料比較簡單

裝了以後幾乎都沒有沾到，因為湯底夠濃郁了，不用沾醬肉就很好吃

我們點的海陸套餐＄1299＋一份商業午餐＄299

每人都會有一份滿滿的蔬菜盤，裡面有水果玉米，我同事超愛吃

肉都切得非常大片，梅花豬滿好吃的

搭配番茄湯頭，真的超讚，肉片沾滿了番茄的甜味

同事之前有來這家吃過，很推薦鴨胸，所以就點了一份

沒想到火鍋店還有鴨胸肉！而且好大一盤阿

肉質很新鮮，超粉嫩的，要煮一分鐘，煮太久會比較硬

接著是重頭戲的海鮮拼盤

滿滿一船，海鮮超新鮮，蛤蜊很大顆，蝦子好吃

店員也會很詳細的跟你說每一種大概要煮幾分鐘~

然後我們還有加點干貝~超大一顆，很軟嫩

這家的海鮮真的要推一下，大家都吃得很滿足

最後還有甜點呢！

那時候接近元宵節了，是紅豆甜品

其實我沒有很喜歡裡面有包料的湯圓，不過這湯圓很Q芝麻內餡，不會甜

同事說他吃到兩顆，一個有包一個沒包料的XD

總結論，是一家食材新鮮、品質不錯的火鍋店

很適合聚餐，服務員雖然比較少，但服務品質不會少

天干物燥-老子今天吃火鍋(已歇業)

地址：台北市中山區松江路38巷2號

TEL：02 2567 9133

營業時間：平日11:00–14:00, 17:00–23:00

六日11:00–23:00

建議要訂位~平日中午也會滿人呢